graisser et enfariner le moule. battre le beurre avec 150g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. ajouter les oeufs un à un et remuer sans arrêt avec une cuillère en bois enfarinée. y ajouter la farine, le cacao et la levure. mettre le mélange dans le moule. mettre au four pendant 45 minutes à 180 degrés. mettre le reste du sucre, le jus d'orange et l'eau dans une casserole. faire cuire pendant 15 minutes. sortie le gâteau du four et laisser refroidir. verser le liquide sur le gâteau. découper en rectangle et décorer avec des tranches d'orange et du cacao pur. servir.
petits gâteaux au chocolat
